сегодня %d %M %y
%h~:~%m

Вишня сорта Хуторянка

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства от скрещивания сортов Россошанская черная и Черная плоды вишни сорта Хуторянка  крупная. Авторы: А.Я. Ворончихина, А.И. Сычов. В 2004 г. сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центрально-Черноземному региону. Пока распространен сравнительно слабо.

Дерево среднерослое или слаборослое, не выше 3-4 м во взрослом состоянии, с пирамидальной или метловидной густой кроной, облиственность хорошая. Из-за слишком острого угла отхождения ветвей деревья при уборке урожая часто расчахиваются. Кора на штамбе серо-коричневая с пурпурным оттенком, глянцевая, гладкая или слабошероховатая, у старых деревьев слабошелушащаяся. Продольная растрескиваемость штамба слабая или отсутствует, свилеватость отсутствует. Чечевички выпуклые, удлиненно-овальные, длинные и широкие, расположены со средней густотой.

Побеги прямые, довольно толстые, междоузлия средние и длинные, сначала зеленовато-коричневые, потом приобретают серебристо-серый оттенок; чечевички выступающие, довольно крупные, особенно в нижней части побега, обычно округлые, желтовато-кремовые, расположены густо.

Вегетативные почки крупные, 5-6 мм, конусовидные с некоторым сужением к основанию, с заостренной верхушкой, торчащие. Генеративные почки мельче, 4-5 мм, яйцевидные с округлой верхушкой, отстоящие. Листовая пластинка овальная или слегка обратнояйцевидная с резко заостренной верхушкой, основание дуговидное или ширококлиновидное, часто неравнобокое, длина 11-12 см, ширина 6-7 см на однолетних побегах; сверху темно-зеленая, слегка морщинистая по жилкам, слабо или средневогнутая по центральной жилке, глянцевая; снизу светлосеровато-зеленая, почти голая со слабым опушением в углах отхода боковых жилок, зазубренность очень мелкая, одно- или реже двоякозубчатая с мелкими черными железками на концах зубчиков, консистенция пластинки кожистая. Черешок 20-25 мм длиной, довольно толстый, сверху с редким ворсистым крупномерный саженец вишни  опушением, снизу голый, со слабой грязновато-бордовой антоциановой окраской, особенно сверху. Железок 2-4, крупные, темно-окрашенные и часто глубоко растреснутые поперек (характерный признак). Прилистники узколанцетные, глубокозазубренные, длинные, 10-15 мм, сохраняются довольно долго. В соцветии обычно по 3 цветка, цветки среднего размера, белые.

Плоды средней массой 4,0 г, высота 20 мм, ширина 22 мм, толщина 22 мм, от плоскоокруглых до округлых и сердцевидных, с боков сплюснуты слабо или реже средне. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная; мякоть темно-вишневая, однородной окраски, для вишни плотная и очень плотная, сок темно-красный. Вкус сладкий с приятной кислотой и еле заметной терпкостью, без посторонних привкусов с дегустационной оценкой 4,5 балла. Биохимический состав плодов: 13,9-16,5% сухих растворимых веществ; 9,0-10,9% сахаров, 1,9-2,0% титруемых кислот, 0,18-0,27% дубильных и красящих веществ. Плодоножка 35-45 мм длиной и 1-1,2 мм толщиной, к косточке прикреплена непрочно, отрыв у полностью зрелых плодов сухой или почти сухой. Косточка средней массой 0,35 г, что составляет 8,8% от массы плода, округлая или реже округло-овальная, не совсем правильная, основание закругленное; окраска свежей косточки светло-коричневая с краснотой, от мякоти отделяется плохо. Благодаря необычно высокой для вишни плотности мякоти и почти сухому отрыву плоды обладают очень высокой транспортабельностью и способны храниться продолжительное время – до 7-10 дней, сохраняя высокие товарные качества. Поэтому Хуторянка особенно подход ит для реализации в свежем виде. Технологические качества плодов также очень высокие: компоты в среднем оцениваются в 4,9 балла за внешний вид и 4,2 балла за вкус. Среди всех изучавшихся на станции сортов по технологическим качествам Хуторянка стабильно занимает первое место.

Цветение протекает в средний срок, сорт самоплодный. Плоды созревают в средний срок, на юге Центрально-Черноземного региона в конце июня – начале июля. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 3-4 год после посадки в сад, скороплодность невысокая. Средний урожай за первые четыре года плодоношения составил 1,8 кг (у контрольного сорта Жуковская 2,1 кг; на этот период пришелся 1994 год с крайне неблагоприятной зимой). При полном плодоношении Хуторянка дает в среднем 12,3 кг/дер., в наиболее благоприятные годы получали в среднем по 18-20 кг/дер.; урожайность по годам довольно регулярная.

Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. В крайне неблагоприятную зиму 1993-94 гг. средняя степень подмерзания дерева составила 1,2 балла (у контрольного сорта Жуковская 1,7 балла). Зимостойкость цветковых почек хорошая, максимальный процент их гибели пришелся на зиму 1993-1994 г. и составил 25,5% (у Жуковской 85,0%). Сорт недостаточно устойчив к коккомикозу и в годы эпифитотий сильно поражается этой болезнью. Монилиозом поражается сравнительно слабо, максимальная степень поражения не превышает 1,0 балла.

Достоинства сорта: плотномясые транспортабельные плоды с высокими потребительскими и технологическими качествами.

Недостатки сорта: пирамидальная крона дерева с расчахивающимися при уборке ветвями, умеренные скороплодность и урожайность.

 

Ссылки на описание сортов Плодовых (Фруктовых ) деревьев

Яблони:  ///   Апрельское     ///    Россошанское вкусное    ///   Ветеран   ///  Россошанское лежкое  ///   Мекинтош /// Феймез    ///   Ренет Воронежский   ///    Синап орловский    ///   Уэлси   ///     Имрус  ///     Богатырь   ///    Северный Синап    ///     Веньяминовское     ///    Орлик     ///    Болотовское   ///     Куликовское   ///       Коричное полосатое   /// Бельфлер-китайка   ///    Россошанское Багряное   ///    Антоновка  обыкновенная  ///   Память Ульянищева   ///   Жигулёвское   ///    Лобо   ///   Грушовка московская   ///   Степная красавица   ///   Белый налив   ///    Орлинка   ///  Мельба   ///   Фармел   ///   Мантет   ///   Анис полосатый   ///   Папировка    ///   Здоровье   ///   Изумительное    ///    Квинти      ///   Московское Зимнее   ///      Низкорослое    ///   Осеннее полосатое    ///    Орловское полесье    ///  Орловское полосатое   ///   Память Войну     ///   Рождественское   ///    Росса    ///     Россошанское августовское    ///   Россошанское полосатое   ///    Солнышко   ///      Россошанское зимнее   ///   Старк Эрлист   ///   Слоненок    ///  Россошанское Весеннее   ///   Россошанское Ребристое    ///   Россошанское Румяное   ///     

Груши:     Россошанская ранняя   ///    Россошанская красивая   ///    Алёнушка   ///   Чижовская   ///   Десертная Россошанская   ///    Мраморная   ///   Татьяна   ///    Москвичка   ///    Кафедральная   ///    Академическая   ///   Подгорянка  ///   Белорусская Поздняя   ///   Бере русская   ///   Россошанская крупная  ///   Августовская росса  ///  Лада   ///   Осенняя Яковлева   ///   Отрадненская   ///    Память  Жегалова   ///   Селянка   ///   Тихий дон   ///

Вишни:       Гирлянда  ///   Гриот Остгеймский   ///   Жуковская   ///    Любская   ///   Молодежная   ///    Надежда   ///   Памяти  Ворончихиной   ///    Память Вавилова   ///   Превосходная Веньяминова   ///    Тургеневка   ///   Факел   ///  Хуторянка   ///   Россошанская чёрная   ///   Чёрная крупная   ///   Шоколадница   

Черешни:    Брянская розовая    ///   Валерий Чкалов   ///     Дончанка   ///    Оленька   ///   Ранняя розовая   ///    Юлия   ///    Дрогана Жёлтая   ///    Зорька  

Абрикос:    Воронежский крупный   ///   Десертный   ///    Кубанский черный   ///    Манитоба   ///    Погремок   ///    Русско-болгарский   ///    Сын Краснощекого

Слива / алыча:     ///   Июльская роза  (алыча)     ///     Краснолистная (слива)   ///   Подарок другу  (слива)  ///   Кубанская комета  (алыча)   ///    Венгерка воронежская (слива)   ///    Евразия 21  (слива)   ///    Скороспелка красная  (слива)   ///   Найдёна  (алыча)   ///   Ника  (слива)   ///   Путешественница (алыча)   ///    Россошанская крупноплодная (слива)


ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА НА ПЛОДОВЫЙ  КРУПНОМЕРНЫЙ САД   

Товаров 0 на:

0 руб.

Оформить заказ »

Ассоциация производителей посадочного материала России